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到2020年，廣東水產(chǎn)品＂從池塘到餐桌＂全程可追溯
近日，省海洋與漁業(yè)廳印發(fā)《廣東省現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》（下稱《規(guī)劃》）明確，“十三五”時(shí)期廣東將著力構(gòu)建現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，發(fā)展產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代化漁業(yè)，力爭(zhēng)到2020年，基本形成技術(shù)裝備先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模適度、一二三產(chǎn)業(yè)融合、數(shù)量質(zhì)量效益并重、生態(tài)環(huán)境良好的現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展格局，率先基本實(shí)現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化。
發(fā)展生態(tài)精準(zhǔn)深藍(lán)漁業(yè)
《規(guī)劃》提出，“十三五”期間，在水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)工程方面，將優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)和空間布局，調(diào)減結(jié)構(gòu)性過剩品種，大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、精準(zhǔn)漁業(yè)和深藍(lán)漁業(yè)。
目標(biāo)：到2020年，全省將建設(shè)生態(tài)漁業(yè)示范點(diǎn)10個(gè)，精準(zhǔn)漁業(yè)示范點(diǎn)5-8個(gè)，深藍(lán)漁業(yè)示范點(diǎn)1-2個(gè)。增加養(yǎng)殖新品種5-8個(gè)，新創(chuàng)建水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)50個(gè)以上，健康養(yǎng)殖示范縣2個(gè)以上，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢水達(dá)標(biāo)排放。
整治獸藥殘留超標(biāo)問題
在水產(chǎn)品質(zhì)量安全與疫病防控工程方面，將推進(jìn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系及品牌建設(shè)，建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全統(tǒng)合管理信息網(wǎng)絡(luò)及預(yù)警預(yù)報(bào)系統(tǒng)。整治規(guī)范水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為，提高市場(chǎng)銷售水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，整治餐飲服務(wù)提供者采購和暫養(yǎng)行為，提高水產(chǎn)品餐桌質(zhì)量安全水平；整治抗生素等獸藥殘留超標(biāo)問題，提高水產(chǎn)品全程監(jiān)管能力和水平。
目標(biāo)：到2020年，計(jì)劃制、修訂標(biāo)準(zhǔn)120項(xiàng)，建成漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)（區(qū)）30個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)，市級(jí)水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心13個(gè)、綜合性農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心8個(gè)、縣（區(qū)）檢驗(yàn)檢測(cè)站50個(gè)、快速檢測(cè)點(diǎn)100個(gè)，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品“從池塘到餐桌”全過程可追溯。建成漁病醫(yī)院25個(gè)、疫情監(jiān)測(cè)點(diǎn)50個(gè)，完善省、市、縣級(jí)水生動(dòng)物防疫檢疫實(shí)驗(yàn)室5個(gè)，基本建立水生動(dòng)物疫情預(yù)報(bào)體系。
更新改造海洋捕撈漁船
在漁業(yè)裝備現(xiàn)代化與安全保障工程方面，對(duì)符合國家和省捕撈漁船“雙控”政策的漁船實(shí)施更新改造，設(shè)計(jì)推廣標(biāo)準(zhǔn)船型、擇優(yōu)選擇船用設(shè)備，將現(xiàn)有老舊木質(zhì)、水泥質(zhì)漁船更新改造升級(jí)為鋼質(zhì)、玻璃鋼漁船。
目標(biāo)：到2020年，全省完成不少于3500艘海洋捕撈漁船的更新改造。同時(shí)，鼓勵(lì)漁民淘汰近海小功率漁船，以股份合作等多種形式建造大功率鋼質(zhì)漁船，逐步向深遠(yuǎn)海生產(chǎn)作業(yè)轉(zhuǎn)變。（記者劉勇、通訊員粵海漁）
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